Проверки сети магазинов «Светофор» выявили серьезные нарушения в хранении и реализации продукции животного происхождения.
Красноярск, 23 июня 2025 года: в мае 2025 года Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю проведено 17 внеплановых выездных проверок торговых точек ООО «Торгсервис 324», входящего в сеть магазинов «Светофор».
Цель проверок- контроль соблюдения требований безопасности пищевой продукции, особенно продукции животного происхождения.
В ходе инспекций зафиксированы серьезные нарушения в процессах хранения и реализации продуктов животного происхождения:
— Несоблюдение температурных режимов, что критично для сохранения качества и безопасности пищевой продукции.
— Наличие в продаже продукции с истекшим сроком годности.
— Реализация товаров без необходимой маркировки и документов, подтверждающих происхождение и безопасность продукции.
— Отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, что не позволяет проследить путь продукции от производителя до конечного потребителя и оценить качество исходного сырья.
Данные нарушения противоречат требованиям технических регламентов ЕАЭС, поделились в ведомстве.
Также они нарушают обязательные нормы ветеринарного законодательства Российской Федерации, направленные на обеспечение безопасности животноводческой продукции на всех этапах ее движения и реализации.
По результатам проверок возбуждено 14 административных дел. Некачественная продукция животного происхождения была изъята из продажи, что позволит избежать потенциального вреда для здоровья потребителей.
