Красноярский филиал ФГБУ «ЦОК АПК»
Разнообразие сливовых деревьев – от домашних и китайских сортов до абрикосовой сливы, алычи и терна – делает их фаворитами среди российских садоводов.
В аграрной отрасли качество зерна является критическим фактором для экономического прогресса и продовольственной стабильности. Различия в составе и качестве
Название этого десерта происходит от немецкого слова «wafla», означающего «сота» и отражающего характерный узор изделия. Искусство приготовления теста
Сладкий деликатес с Востока, «халва» (что переводится с арабского как «сладость») представляет собой уникальное кондитерское изделие с жирностью не менее 25%.
3 сентября специалисты испытательной лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили карантинные для РФ объекты в овощах и фруктах, поступивших
Кабачок, как утверждают историки, появился в Европе и России несколько веков назад благодаря Колумбу и был культурой больше декоративной, чем диетической.
3 сентября в шутку называют Шуфутиновым днём. В эту дату по всей стране массово переворачиваются календари и «горят костры рябин». Специалисты Красноярского
Дичь – ценный деликатес: мясо насыщено белком, мало жира, высокая концентрация витаминов и полезных микроэлементов, отсутствие «химии». Зайчатина ценится
В течение августа по результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами испытательной лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», установлено
Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» 20 августа обнаружили заражение карантинными вредителями хвойных деревьев в урочищах Катанга и Фитили
На территории Сухобузимского и Балахтинского районов Красноярского края специалисты органа инспекции филиала «ЦОК АПК» выполнили оценку сортовых посевов
Картофель, занимающий вторую строчку в мировом рейтинге популярности продуктов после риса, превосходно раскрывает свои вкусовые качества при обжаривании.
Каждый год наша страна теряет колоссальные объемы плодородного слоя – до 1,5 млрд т. Систематическая нехватка органических удобрений становится главным
Крупнейшее сельскохозяйственное событие Сибирского федерального округа «День Сибирского поля» состоялось в Алтайском крае с 30 июля по 1 августа.
Ежегодно 29 июля люди отмечают День персика, посвященный этому удивительному фрукту. Многие наслаждаются сладким вкусом и ароматом сочных персиков, даже
Одной из лучших подкормок для культурных растений являются органические удобрения, в частности побочные продукты животноводства (на основе навоза или помета).