Красноярский филиал ФГБУ «ЦОК АПК»
Главным продуктом на каждом столе является хлеб. Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали, из чего делают этот продукт, как он «стареет»
Сельхозпродукция из Красноярского края славится своим качеством и востребована не только по всей России, но и за рубежом. В первом полугодии 2026 года
Обеззараживание сельхозпродукции- это важная процедура, которая решает сразу несколько ключевых задач, начиная с сохранения урожая и до обеспечения безопасности
За 6 месяцев этого года специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили более 140 случаев отклонения от норм в почвах. На исследование в лабораторию
Красноярские специалисты ФГБУ «ЦОК АПК» проверяют широкий перечень сельхозпродукции для обеспечения пищевой безопасности потребителей. С начала года при
Летом, особенно когда на участках и дачах начинают созревать «сладкие» культуры, появляются осы. Эти насекомые выполняют важную экологическую функцию –
Жимолость первой открывает ягодный сезон в Сибири. В июне уже можно собирать ее урожай. Главное – чтобы он был качественный и безопасный.
На прилавках уже появился молодой картофель, пока он привозной из южных регионов, но вскоре красноярцы начнут собирать первый урожай ранних сортов.
Побочные продукты животноводства (навоз, помёт, подстилка, стоки) – продукция, образующаяся при содержании животных. Ее можно эффективно использовать в
С приходом тепла расцветает не только природа, но и активизируются клещи. Они опасны для человека, домашних питомцев и сельскохозяйственных животных
Полномочия по рассмотрению и согласованию проектов рекультивации и консервации сельхозземель, находящихся в федеральной собственности, приказом Россельхознадзора
В лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в этом году проверили 280 образцов мясных продуктов от местных производителей- холодец, вареная колбаса
В летнюю жару растениям приходится бороться за выживание, а садоводам и огородникам – пытаться спасти их. Но регулярные поливы не всегда справляются с
С приходом лета и жаркой погоды хочется больше пить. Газировки, лимонады и соки из магазина – не всегда полезные напитки. А вот морс из натуральных ягод
Эти блюда азиатской кухни давно завоевали популярность у жителей Красноярского края. Но помимо пользы, они могут нанести и вред здоровью.
С приходом жары самым любимым лакомством становится мороженое. Сегодня глаза разбегаются от его изобилия – пломбир, эскимо, с орешками и карамелью, ягодной