Красноярский филиал ФГБУ «ЦОК АПК»

Сельхозпродукция из Красноярского края славится своим качеством и востребована не только по всей России, но и за рубежом. В первом полугодии 2026 года

Обеззараживание сельхозпродукции- это важная процедура, которая решает сразу несколько ключевых задач, начиная с сохранения урожая и до обеспечения безопасности

За 6 месяцев этого года специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили более 140 случаев отклонения от норм в почвах. На исследование в лабораторию

Красноярские специалисты ФГБУ «ЦОК АПК» проверяют широкий перечень сельхозпродукции для обеспечения пищевой безопасности потребителей. С начала года при

Летом, особенно когда на участках и дачах начинают созревать «сладкие» культуры, появляются осы. Эти насекомые выполняют важную экологическую функцию –

Жимолость первой открывает ягодный сезон в Сибири. В июне уже можно собирать ее урожай.  Главное – чтобы он был качественный и безопасный.

На прилавках уже появился молодой картофель, пока он привозной из южных регионов, но вскоре красноярцы начнут собирать первый урожай ранних сортов.

Побочные продукты животноводства (навоз, помёт, подстилка, стоки) – продукция, образующаяся при содержании животных. Ее можно эффективно использовать в

С приходом тепла расцветает не только природа, но и активизируются клещи. Они опасны для человека, домашних питомцев и сельскохозяйственных  животных

Полномочия по рассмотрению и согласованию проектов рекультивации и консервации сельхозземель, находящихся в федеральной собственности, приказом Россельхознадзора

В лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в этом году проверили 280 образцов мясных продуктов от местных производителей- холодец, вареная колбаса

В летнюю жару растениям приходится бороться за выживание, а садоводам и огородникам – пытаться спасти их. Но регулярные поливы не всегда справляются с

С приходом лета и жаркой погоды хочется больше пить. Газировки, лимонады и соки из магазина – не всегда полезные напитки. А вот морс из натуральных ягод

Эти блюда азиатской кухни давно завоевали популярность у жителей Красноярского края. Но помимо пользы, они могут нанести и вред здоровью.

С приходом жары самым любимым лакомством становится мороженое. Сегодня глаза разбегаются от его изобилия – пломбир, эскимо, с орешками и карамелью, ягодной

С 1 июня этого года вступил в силу ГОСТ Р 72024-2025 «Продукция и продовольствие с улучшенными характеристиками. Фрукты свежие. Общие технические условия».