Красноярский филиал ФГБУ «ЦОК АПК»

В Красноярском крае стартовала уборочная кампания. Местные аграрии уже собрали более 123,7 тыс. тонн зерна, а специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК

14 августа православные христиане отмечают Медовый Спас, который знаменует начало Успенского поста. Это его народное название, а по церковному праздник

Летом на участке появляется много вредителей, возбудителей болезней и микроорганизмов, которые портят посадки и негативно влияют на будущий урожай.

В этом году специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили 240 образцов разных полуфабрикатов от местных производителей, в 39 из них были выявлены нарушения.

Грибы- это природные дары, которые многие любят. Но кроме пользы они могут приносить и вред. В День белого грибы (11 августа) специалисты Красноярского

Красноярские специалисты ФГБУ «ЦОК АПК» за 7 месяцев 2026 года при исследовании овощей выявили 17 случаев превышения норм остаточного количества пестицидов.

Лето – пора сладких и ароматных дынь. Они уже появились в магазинах и на рынках. Как правильно выбирать этот фрукт и когда лучше покупать, рассказали специалисты

Винные ягоды являются излюбленным лакомством многих красноярцев. Из-за климатических условий их сложно выращивать в крае, но они регулярно завозятся из

В лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» за 7 месяцев текущего года проверили 219 проб комбикормов, мясокостной муки, белковых и витаминно-минеральных

В магазинах и на рынках уже вовсю торгуют самой крупной ягодой – арбузами. Выглядят они аппетитно. Но стоит ли покупать ранние арбузы и как правильно их

Один из самых полезных напитков – смузи. Он богат витаминами и  минералами, утоляет жажду и голод, является частью правильного питания. Специалисты Красноярского

Эндокринный разрушитель (дизраптор)- это вещества, которые изменяют функции эндокринной системы и вызывают неблагоприятные последствия для здоровья и потомства.

Сейчас появилось много сезонных фруктов, овощей и ягод, которые многие заготавливают на зиму. Но как это сделать правильно и не получить пищевое отравление

Любимым десертом многих жителей Красноярского края являются торты, без них не обходится ни одно торжество или чаепитие. Но не все они одинаково полезны и безопасны.

Экспорт лесопродукции из Красноярского края остаётся важной составляющей экономики региона. В первом полугодии 2026 года специалисты Красноярского филиала

Главным продуктом на каждом столе является хлеб. Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали, из чего делают этот продукт, как он «стареет»